Коли чай стає ретритом

Осінь — це час теплих напоїв, коли чашка чаю стає бажаним вогником у долонях. Цьогоріч ми підготували свіжу лінійку елітних трав’яних зборів 2025 року: «Сила Лісу», «Сила Сонця», «Сила Гармонії». Усі екологічно чисті добірні трави дбайливо зібрані у нас на Поліссі довкола Ґомде Україна, неквапно висушені природним способом і посічені на спеціальному млині. Чаї можна скоштувати у нас в ретритному центрі, ми подаємо їх гостям і учасникам ретритів. Або ж замовити доставку Новою Поштою — для цього є форма в кінці допису.

Пропонуємо вам знайомство з новими зборами, а також оригінальні рецепти, які допоможуть повністю розкрити ту силу природи, що міститься у кожному із чаїв Ґомде Україна.

СИЛА ЛІСУ. Дихай вільно
Для здоров’я дихальних шляхів, профілактика в холодну пору року. Склад: соснові пагони, чебрець, материнка, іван-чай, липа, ромашка, верес. Добре смакує ввечері, з медом, перед сном чи після прогулянки на холоді.
Лісові обійми
1 ст.л. чаю «Сила Лісу» на 300 мл окропу, настояти 15 хвил. Додати липовий або акацієвий мед. Теплий настій розслабляє і ніби «закутує» у лісовий аромат.
Лісова інгаляція
Заварений настій «Сили Лісу» використати для інгаляції. 5 хвил. під рушником — і вдихаєте насичене лісове повітря. Можна додати краплину ефірної олії сосни, ялиці, кипарису.

СИЛА СОНЦЯ. Смакуй вільно
Для здоров’я травлення, печінки, жовчовивідних шляхів. Склад: кропива, безсмертник, звіробій, м’ята, іван-чай, липа, ромашка, верес, чебрець. Найкраще вживати вдень, бажано не пізніше ніж за 2 години до сну.
Ранковий старт
1 ст.л. «Сили Сонця» на 300 мл окропу, настояти 10 хвил. Додати мед і кілька крапель лимона. Це настій, що «будить» і налаштовує на робочий день.
Сонячне молоко
200 мл молока закип’ятити, залити 1 ст.л. «Сили Сонця», додати 100 мл окропу, настояти 10 хвил. Додати дрібку кориці. Це густий напій для післяобіднього відпочинку.

СИЛА ГАРМОНІЇ. Почувайся вільно
Загальне зміцнення та поповнення вітамінами. Склад: малина, ожина (листя й квіти), кропива, материнка, верес, м’ята, звіробій. Збір на щодень — м’який, вітамінний, особливо добрий увечері.
Ягідний вечір
Настояти 1 ст.л. збору «Сили Гармонії» на 300 мл окропу 15 хвил. Додати ложечку смородинового варення. Напій насичує й заспокоює.
Теплий тонік
До готового настою «Сили Гармонії» додати скибочку імбиру та трішки меду. Смакує як легкий глінтвейн без алкоголю.

ІВАН-ЧАЙ ФЕРМЕНТОВАНИЙ. Поліський дар
Ферментований іван-чай — це унікальний трав’яний напій, який поєднує м’якість трав і глибину смаку справжніх чаїв, але без кофеїну. Завдяки природній ферментації він набуває насиченого медово-деревного аромату з легкими фруктовими відтінками. Іван-чай дарує м’яку бадьорість, знімає напруження й допомагає зберігати ясність та внутрішню рівновагу.
Цей напій вживали ще наші пращури, цінуючи його як «чай спокою». Іван-чай — це не альтернатива чорному чи зеленому чаю, а зовсім інший світ: простий, глибокий і близький до самої природи.
Поліський ранок
1 ч.л. іван-чаю на 250 мл, настояти 10 хв. Добре смакує з житнім злегка підсмаженим хлібом і вершковим маслом.
Пряний вечір
Додати до настою корицю й гвоздику, настояти 5 хв. Напій зігріває й балансує настрій.

А ЧИ ЗНАЛИ ВИ?
• Чебрець містить тимол — природний антисептик, який у давнину використовували для очищення приміщень, а нині досліджують як компонент природних антибактеріальних засобів. Чимала кількість чебрецю міститься у нашому зборі «Сила Лісу».
• Кропива має у 2 рази більше вітаміну С, ніж лимон, а ще містить залізо й хлорофіл, що сприяють відновленню після виснаження. Багато кропиви є у зборах «Сила Сонця» і «Сила Лісу».
• Звіробій у наукових дослідженнях показав здатність піднімати настрій завдяки гіперицину — природному «регулятору світла» для нервової системи. Звіробій міститься у наших зборах «Сила Сонця» і «Сила Гармонії».
• Іван-чай. Сучасні дослідження довели, що ферментоване листя іван-чаю містить у 3 рази більше антиоксидантів, ніж зелений чай, і майже не має кофеїну. Тому у багатьох країнах він стає «суперчаєм XXI століття».

ЛЕГЕНДИ Й ПОВІР’Я
• Материнка у дохристиянських віруваннях була «травою радості». Вважали, що вона проганяє смуток і охороняє від злих духів. У Карпатах її клали під подушки дітям, аби сни були світлими. Найбільше материнки – у нашому зборі «Сила Гармонії».
• Верес у кельтів був символом витривалості, а в Україні з ним пов’язували обрядові пісні осіннього циклу, де росте верес — там земля чиста й захищена. Верес є у всіх наших зборах, проте найбільше його у «Силі Гармонії».
• Липа вважалася деревом-оберегом. Липовий цвіт заварювали не лише як напій, а й умивали ним дітей, «щоб душа була лагідна».
• Кропива. У давнину вважали, що кропива захищає від «нечистої сили». Її кидали у вогонь на Купала чи клали під поріг, аби відлякувати зло й хвороби. Тому кропива в українській традиції — не лише «пекуча трава», а й рослина-оберіг.
• М’ята завжди була символом свіжості й ясного розуму. У стародавніх греків її клали у вінки для учасників бенкетів, щоб вони зберігали бадьорість. А в українських селах м’ятою прикрашали хату на свята, бо вірили, що її аромат приносить мир і добрі сни.

Ціни

Усі зібрані від продажу чаїв кошти йдуть на підтримку й розвиток ретритного центру «Ґомде Україна»
Сила Лісу, 100 г 250 грн

Сила Сонця, 100 г 250 грн
Сила Гармонії, 100 г 250 грн
Іван-чай ферментований, 50 г 250 грн

Увага, за умови замовлення більше однієї одиниці, скористайтеся знижкою 50 грн на кожну замовлену упаковку чаю.

ЗАМОВЛЕННЯ ТА СПЕЦІАЛЬНА ПРОПОЗИЦІЯ
До кінця вересня: усі три нові чаї (Сила Лісу, Сонця і Гармонії) 2025 року — за ціною одного – 300 грн.
Для військових — безкоштовно.
Форма для замовлення: https://forms.gle/kSDR2HWPTctut3to8
Ми відповімо вам упродовж дня, відправка Новою Поштою щовівторка і щочетверга.

ЗАПРОШЕННЯ ДО СПІВПРАЦІ
Ми відкриті до партнерства з кафе, ресторанами, барами та гуртовими постачальниками. Чаї Ґомде Україна — це не просто продукт, а історія місця сили, традиції й турботи. Поштова скринька для партнерів gomdeua@gmail.com Telegram @serhiohiero

 

‹ До списку новин ‹ До списку статтей